ハーブティー(Herbal tea)専門店 ガーデニング〔ジャガイモ〕

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有限会社 百華茶苑  【ハーブティー健康茶専門店】
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Herbal Garden  ハーブティー〔Herbal tea〕
健 康 茶  〔Healthy tea〕
中 国 茶  〔Chinese tea〕
オリジナル〔Original tea〕
2011.06.03 ジャガイモの収穫
2011.05.14 ジャガイモの敵と味方
2011.05.09 ジャガイモの強い味方
2011.04.17 青々としたジャガイモの葉
2011.03.29 芽が出たジャガイモ
2011.02.16 ジャガイモの植え付け準備

食生活の乱れに注意する スポンサーリンク
脂質異常症・・・高脂血症と呼ばれる血中脂質の異常
メタボリック・・・生活習慣病が重なり合うと危険度が増す
生活習慣病・・・悪い生活習慣が大きな要因
糖尿病網膜症・・・黄斑症や増殖網膜症に至ると失明する
糖尿病性神経障害・・・神経が部分的に死滅することが原因
糖尿病性腎症・・・腎不全疾患の原因の第1位です
痛風・・・高尿酸血症状態で、起こる急性の関節炎。


2011年06月03日・・・・・ジャガイモの収穫
掘り出したキタアカリ ピンク色のキタアカリ
・数日晴天が続いたのでジャガイモを収穫しました。
 品種〔キタアカリ〕は、薄い皮がピンク色をしていますが中は淡い黄色です。
 ジャガイモの中では、デンプンの含有量が一番多い品種です。
 すりおろしてフライパンでお好み焼きの生地の様に焼けます。
 他のジャガイモでは、出来ないようです。
 たくさん取れたので、いろんな料理に使いたいと思っております。
 特に取れたては、ジャガバターが一番美味しいく最高です。



目の老化や疲労による症状や病気 スポンサーリンク
白内障・・・無色透明だった水晶体が濁ってきたもの
緑内障・・・情報の橋渡しをしている視神経の異常
ドライアイ・・・眼の表面が乾いて、いろいろな症状を起こす
眼精疲労・・・眼が重く感じる、眼が痛くなりかすんでくる
加齢黄斑変性症・・・加齢による網膜の機能低下が誘因
糖尿病性網膜症・・・失明に至る病気では失明の原因の第2位
めまい・・・目が回るようなくらくらとした感覚の総称

2011年05月14日・・・・ジャガイモの敵と味方
テントウムシの幼虫 テントウムシダマシ〔ニジュウヤホシテントウ〕
ナナホシテントウ ナナホシテントウ
・左上の画像はテントウムシの幼虫です。怪獣の様なグロテスクな格好ですが
 アブラムシをたくさん食べてくれる益虫です。
 右上の画像はテントウムシダマシ〔ニジュウヤホシテントウ〕害虫です。
 ナナホシテントウ〔左下・右下の画像〕などがアブラムシを食べる肉食なのに比べて、
 テントウムシダマシは、草食で、ジャガイモやナス、トマトなどの葉を食害します。
 成虫も幼虫も葉を食べます。(茎や果実の皮も食害します)
 同じ様に見えるテントウムシでも生態が違うことに驚きます。

2011年05月09日・・・・・ジャガイモの強い味方
ジャガイモの花とヒメアカホシテントウ ジャガイモの害虫〔アブラムシ〕
・ジャガイモ〔ベニアカリ〕の花が咲いています。テントウムシは花の蜜を吸いに
 来たのではありません。このテントウムシは、日の丸を二つ付けた
 ヒメアカホシテントウと思われます。表題のなぜテントウムシが【強い味方】なのか?
 右の画像の黒い点々は、ジャガイモの養分を吸って成長を阻害したり
 ウイルスなどの病気を媒介したりする害虫のアブラムシです。
 テントウムシは、このアブラムシを餌として丸ごとムシャムシャと食べます。
 親も幼虫も同じ様にアブラムシを餌としているので農薬を使ってないジャガイモには
 【強い味方】となるわけです。暖かくなるにつれてアブラムシが増加していくと
 テントウムシも同調して増えていきます。
 かわいいテントウムシからは想像できない一面を見せられました。
 自然界の摂理はふしぎなものです。

2011年04月17日・・・・・青々としたジャガイモの葉
ジャガイモ畑 ジャガイモの葉
・3月2日に植えて18日に芽を出して殻約1ヶ月経ちました。
 途中遅霜注意報などありましたが最近は暖かい日が続き元気よく育っています。
 一株を2芽にする為に、毎日出てくる芽を摘み取っていました。
 やっと落ち着いてきて新たな芽はほとんど出てこなくなりました。
 株の周りに追肥をしてジャガイモの成長促進と地表に出て日光に当たらない用に
 寄せ土をします。日光を浴びるとソラニン〔有毒〕が出来てしまい食用になりません。
 成長の早い株の中には、早くも小さい蕾がありました。。

2011年03月29日・・・・・芽がでたジャガイモ
ジャガイモの新芽 ジャガイモの新芽
・3月2日に植えたジャガイモが18日に芽を出して10日でようやく6〜7cmに育ちました。
 芽が出てから気温差が大きく粉雪が降ったり20度近くに気温が上がり大変でした。
 一つの種芋からはいくつも芽が出てきますので最終的に2〜3に調整します。
 芽をたくさん残して栽培すると小さい芋しか収穫できません。
 今回植えたのはでんぷん質が非常に多い品種の【紅あかり】です。

2011年02月16日・・・・・ジャガイモ植え付け準備
畑〔自家製プランター〕 ジャガイモの浴光催芽〔育芽〕
・ジャガイモを植える自家製の畑〔大きいプランター〕に牛糞堆肥、腐葉土、
 鶏糞堆肥など混ぜて耕しました。1〜2週間の間何度か耕して土をなじませます。
 ジャガイモは、2月始めから、浴光催芽〔育芽〕のために毎日日光浴をさせています。
※浴光催芽〔育芽〕
 じゃがいも栽培において最も重要なのは「浴光育芽」です。
 3〜4週間程度かけて植付時の芽長が約5mmとなるよう、低温と強光条件下で
 強い芽育て出芽促進効果を最大限に発揮させるものです。
 浴光催芽〔育芽〕の長所
 ・出芽が10日以上促進される。・株当たり茎数が1〜2本多くなる。
 ・肥大が早く、早堀では増収する。・巨大粒や中心空洞の発生が押さえられる。
 ・でん粉の上昇が早く、完熟が早まる。
 ・植付後の伸長が急速で黒あざ病の被害が抑制される。
 ・小全粒種いもが使用できる。
 今回は2つの畑に8個づつ植え付ける予定です。

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薪ストーブの苦楽 薪ストーブ生活の良さ、楽しさ更に大変なところなど紹介
半坪菜園 畳一枚分(半坪)の大きなプランターのような畑を作り栽培している
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